(recept
si oblíbilo 45 návštěvníků)
Ořechový řez se žloutkovou polevou
Potřebné ingredience
16dkg másla,16dkg ml.cukru,16dkg ořechů,10dkg hrubé mouky,4bílky,pikantní marmeláda Poleva: 4žloutky,16dkg ml.cukru,1/2 vanilk.cukru
Postup přípravy
utřít máslo s cukrem,přidat nastrouhané ořechy,mouku a sníh ze 4bílků-upéct.Po upečení natřít marmeládou
Poleva: 4žloutky, vanilk.cukru, ml.cukr-utřít do pěny nalít na řez,nechat uschnout.Krát na malé obdélníčky
Poleva: 4žloutky, vanilk.cukru, ml.cukr-utřít do pěny nalít na řez,nechat uschnout.Krát na malé obdélníčky
suroviny
máslo s cukrem,pak přidám ořechy a mouku
před pečením
žloutky s cukrem na polevu
potřeno marmeládou a polevou,kdo má rád,může vrch postříkat čokoládovou polevou
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Wasabi07
(upraveno)
21. 9. 2012, 11:56
Taky chválím recept, už jsem zkoušela i přes rok a na vánoce ho krájím na malé kousíčky, nějak mi to připomělo babičku a její tento ořechový řez
žingi
(upraveno)
16. 10. 2012, 20:18
@Wasabi07
jj,taky ho krájím na malinké obdélníčky,jen tady je to trošku větší
Hakai
(upraveno)
18. 12. 2011, 22:14
Musela jsem k Vám mrknout, jestli se náhodou nedělíte o recept a ono jo . Tak to zítra jdu do toho . Moc díky
žingi
(upraveno)
19. 12. 2011, 10:19
@Hakai
není zač,jen bacha,aby nebyla poleva moc uschlá-tvrdá,pak se to lámé
pimpas
(upraveno)
14. 12. 2010, 17:37
Je tyhle dělávala moje babička, krájelo se to na malé trojúhelníky a dělávalo se to uplně naposledy z cukrovíček.
žingi
(upraveno)
14. 12. 2010, 20:10
@pimpas
my jsme zase na obdélničky,ale letos jsem to udělala takto,protože těch mini tvarů jsem musela pořád doplňovat dokola
SIMS1
(upraveno)
14. 12. 2010, 8:03
vypadá dobře, vydrží to do vánoc? Můžu ho udělat už teď? Děkuji
žingi
(upraveno)
14. 12. 2010, 8:06
@SIMS1
určitě,když se to zabalí a schová,prostě když se to nesní tak vydrží
SIMS1
(upraveno)
14. 12. 2010, 8:09
@žingi
děkuji , jdu na to
žingi
(upraveno)
14. 12. 2010, 8:16
@SIMS1
Simi,jen pozor potom při krátí,ta poleva nesmí být úplně ztuhlá,pak se to láme když tak třeba po hodince vemte hrnek s teplou vodou a nůž a zkuste to krát jako dort,pak to sice zase ztuhne,ale to už se jen prořeže a je to
Lenča 6
(upraveno)
14. 12. 2010, 6:57
Dělám také,jen z víc vajec a bez marmelády.Je to vzpomínka na moje dětství a milovanou babičku .Krásné .
Anturka
(upraveno)
14. 12. 2010, 6:45
tohle má rád manžel
žingi
(upraveno)
14. 12. 2010, 10:01
@Anturka
tak šup šup,už mu upeč,můžeš i na menší plech z 1/2
marky18
(upraveno)
13. 12. 2010, 23:57
Děkuji, tak ten už jsem dlouho hledala!!! Markéta D
žingi
(upraveno)
14. 12. 2010, 7:56
@marky18
taky děkuji